Mirtos bij Ierapetra - Kreta - Griekenland
> shop <

Mijn, sinds vele jaren, zeer goede relaties met de boeren in de landbouw (olijfbomen), de imkers en andere producenten en leveranciers van natuurlijke produkten uit de bergen, worden gecontinueerd.
Alleen de verkoop van de produkten is verhuisd van het dorp Schinokapsala naar het dorp Mirtos.
Alle produkten zijn nog steeds direct uit de bergen, zoals alle jaren hiervoor.
Zo ben ik in de winter, tijdens de olijvenpluk, dagelijks in de bergen, pluk zelf de olijven voor de inmaak en voor de olie doe ik dat samen met mijn vrienden uit de bergdorpen. In de fabriek ben ik als "mijn" olijfolie wordt geperst en houd in de gaten of de persing correct gebeurt.

Bij de feestelijke opening van de winkel in Mirtos wordt het bord "Natural Products" onthuld.

Ook met de buitenverlichting aan ziet mijn winkel er uitnodigend uit!

Dit bord nodigt U uit om verschillende produkten te proeven!

Het kleine vissersdorp Mirtos ligt aan de Zuidoostkust van Kreta, 14 km ten westen van de stad Ierapetra. Mirtos is voor U makkelijker te bereiken als het bergdorp waar ik voorheen mijn winkel had.
In Mirtos zelf vindt U mijn winkel ook makkelijk: het is aan de hoofdstraat van Mirtos, parallel aan de boulevard en direct tegenover taverna "Platanos" met de indrukwekkende en grote plataanboom.

Alle produkten zijn NIET met chemische middelen bewerkt - niet tijdens de groei en niet na de oogst!
De olijfbomen, waar mijn koudgeperste olijfolie en inmaak-olijven van komen, worden door de jaren heen, verzorgd met alleen water, zon en natuurlijke mest.
De olijfoliezeep wordt gemaakt van mijn eigen, goede olijfolie en verfijnd met o.a. natuurlijke geraniumolie.
De kruiden worden wild geplukt: hoog in de bergen waar zij ver van, bijvoorbeeld, autodampen groeien en bloeien.
Ook de honing is vrij van chemische middelen of andere toevoegingen: de honingraten en -vaten worden alleen met heet water schoongemaakt, zonder toevoeging van reinigingsmiddelen.

Meer informatie vindt U onder "produkten".